1993 ist Höfinger & Maller aus einem Zusammenschluss zweier alteingesessener Getränkeerzeuger – den Firmen Höfinger aus Amstetten und Maller aus Pöchlarn an der Donau – entstanden. In beiden Familien hatte die Getränkeerzeugung jahrzehntelange, im Fall von Geschäftsführer Wolfgang Höfinger jahrhundertelange Tradition.
Sein Großvater Josef Höfinger erwarb 1914 eine Sodawassererzeugung in Amstetten. Nach den Kriegsjahren, in denen der Betrieb durch eine Fliegerbombe zerstört und wieder aufgebaut wurde, kam noch eine Erzeugung von Trinkbrantwein, Rum und Likören, sowie der Handel mit Mineralwasser, Fruchtsäften und Bier dazu.
1983 übernahm Wolfgang Höfinger die Firma und gründete den Betrieb gemeinsam mit Gerhard Maller in Ybbs neu. Die Beweggründe waren mit einer gemeinsamen Logistik, Verwaltung und Marktbearbeitung im Wettbewerb besser dastehen zu können.
1964 wurde das Unternehmen zusammen mit anderen Privatabfüllern in Österreich Lizenzpartner von Almdudler Limonade. Nachdem 2013 nach 49 Jahren, durch die aktuelle Abfüllung von einem US-Konzern, die Kooperation beendet wurde erweiterte Höfinger & Maller 2014 das Eigensortiment um die Kräuterlimonade „City Jodler“. Die Limonade wird sowohl in die 1-Liter-Glasflasche, als auch in die 0,33-Liter- lasportionsflasche abgefüllt.
Vertrieben wird der „City Jodler“ zu 90 % an regionale Gastronomiebetriebe (unter anderem an zahlreiche Heurige in der Wachau) und Schulen, wo die Kräuterlimonade große Akzeptanz findet.
Stolz sind wir aber auch auf eine regionale Besonderheit, dem „Wachauer Kracherl“, das seit 2007 im Sortiment ist. Die Liebe dazu hat Gerhard Maller aus seinem Pöchlarner Betrieb am Tor zur Wachau mitgebracht. Abgefüllt wird die fruchtige und nicht zu süße Spezialität auch in die 0,5-Liter-PET-Flasche und ist regional bei REWE und SPAR gelistet. Darüber hinaus ist Höfinger & Maller seit über 50 Jahren Lizenzpartner von Frucade und stellt zahlreiche Produkte in Lohnabfüllung her.
Rund 40.000 Hektoliter Getränke verlassen pro Jahr den Betrieb, davon 99 % der eigenen Erzeugnisse im Eigenvertrieb. Das Liefergebiet reicht von Linz bis Wien.
